음식의 시각적 즐거움은 종종 사람들의 소비를 결정합니다. 디저트 베이킹 산업에서는 제품이 맛있어야 할뿐만 아니라 잘 생긴 외관의 특성도 가지고 있어야합니다. 그러나 소비자가 화려하고 고 부가가치 디저트에 직면 할 때 건강한 식습관의 개념을 제시하고 순수한 자연 베이킹 색상을 옹호합니다.
실제로, 합성 식용 안료 외에도 일상 생활의 많은 음식을 천연 안료라고 할 수 있습니다.